Mi hanno chiesto di collegare una lavastoviglie, Univerbar mod. Top,
utilizzate nei bar per lavare velocemente bicchieri e posate.
L'unico problema è che non ho il manuale d'uso e non sono riuscito
a trovarlo su internet.
Ci sono solo tre pulsanti di cui uno è on/off (e va bene) mentre degli altri due
non saprei il loro funzionamento.
(Sicuramente a qualcosa servono ).
Qualcuno sa come funziona?
Grazie in anticipo

In genere c'è un generale 0-1 e un pulsante per il riavvio del programma , a ciclo terminato.

il terzo non so . ! Ma potrebbe essere la possibilità di risciacquo freddo o la possibilità di allungare o diminuire il tempo di lavaggio .

sono interruttori o pulsanti.?

Ma ci sono dei segni corrispondenti ?

Direi che la tua interpretazione sia corretta.
Il primo tasto on/off è un interruttore
mentre il secondo ed il terzo sono due pulsanti.
Il secondo fa ripartire il lavaggio mentre il terzo
premendolo non fa nulla però ha il simbolo "freddo" .