La guarnizione del mio forno si è parzialmente scollata. Vorrei che qualcuno mi consigliasse il tipo di colla o mastice più adatto considerando l'elevata temperatura che dovrà sopportare. Grazie.

le guarnizioni dei forni non hanno colla sono trattenute in sede da dei gancetti
che si infilano nelle apposite asole come puoi vedere in questo video

Hai ragione. In effetti non ho fatto caso alla presenza del gancino proprio nell'angolo.