Il ferro da stiro va in protezione dopo alcuni minuti di riposo, prima di andare in protezione azionando il tasto vapore si nota una emissione fortissima sembra in extra pressione, devo sostituire la caldaia Tefal GV8500 o basterebbe sostituire la resistenza completa?

in attesa di pareri più autorevoli penso che se la caldaia
scalda vuol dire che la resistenza è buona, se va in sovrapressione
molto probabilmente è il termostato che non va bene oppure è
la sonda della temperatura che manda informazioni sbagliate al termostato,
in ogni caso, se non sbaglio, in quelle caldaie la resistenza è incorporata

La resistenza è incorpoata nella parte superiore che è rimovibile tramte i 9 bulloni, vorrei capire se l'interruzione è causata da uno dei due (Temostati?) incorporati nel coperchio assieme alla resistenza o dalla sonda inserita lateralmente nella caldaia.

Usi acqua del rubinetto e sei in un luogo dove l'acqua è piuttosto dura?
Hai fatto un ciclo di disincrostazione della caldaia?
Secondo me potrebbe essere un problema causato dall'accumulo di calcare.

Va in protezione cosa intendi ?
Si apre la valvola di sicurezza ed esce vapore da sotto ?

Il sensore ntc laterale serve per far caricare l’acqua in caldaia , se carica acqua molte volte e ad intervalli brevi , potrebbe essere lui il colpevole oppure incrostazioni calcaree interne che ostacolano una lettura efficace di lievi variazioni di temperatura , (entrata acqua fredda )
Oppure il termostato a pasticca presente sulla resistenza , starato che va oltre la temperatura prevista ,
Quindi sarebbe opportuno leggere la temperatura di targa e misurare a quanto stacca .
Poi decidiamo il da farsi

a questo punto credo proprio che il termostato della temperatura non intervenga e manda in ebollizione l'acqua a quel punto interviene la protezione di massima temperatura (che no so qual è ) e quindi mi basterebbe sostituire la resistenza con i termostati senza sostituire la caldaia intera.
adesso provo a mandarla in temperatura e controllo con un voltmetro se i termostati si aprono.

Scusate qualcuno mi sa dire cosa sono e a cosa servono i due apparecchi evidenziati nella foto?

Quello tondo è il termostato di lavoro e quello rettangolare è il termofusibile .
Sicurezza di’ sovratemperatura .

Fai un miscuglio di cose .
E poi non sai quale componente interviene .
Ma poi vuoi cambiare la resistenza .
In effe di quello che ho detto non hai preso quasi niente .
Ti avevo chiesto cosa succede , esce vapore da sotto e non mi hai risposto .
Non so come posso fare per aiutarti .
Intanto non devi cambiare la resistenza , al massimo il termostato a pasticca . Quello tondo .
Ti ho chiesto se facesse continui rabbocchi , ma niente risposta .
Bho , vedi tu . Se mi metti in condizioni di poterti aiutare ti aiuto .

Secondo me le cause possono essere due, calcare nella caldaia e nell'elettrrovalvola, come detto dal capitano o una temperatura eccessiva causata dal termostato guasto. Prove: scaldare il termostato con aria calda e controllare se si apre, Aprire la caldaia e controllare se c'è calcare.