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barbecue con boiler scaldabagno

Inviato: ven 29 mar 2013 8:14 am
da plcet
Ho recuperato un boiler da 80 litri per fare un barbecue, secondo voi è una buona idea o no?!?!?!?

ho visto questo video su internet.....io però lo farei in orizzontale, quindi il piano cottura sulla parte più lunga e senza verniciare (non capisco a che serva la vernice, tanto prima o poi fa na brutta fine) :D

Inviato: ven 29 mar 2013 8:28 am
da mariobrossh
se ho capito bene dovresti tagliare il boiler a metà ?

Inviato: ven 29 mar 2013 10:50 am
da cicalo66
Io ho avuto un risultato eccellente con il cestello della latrice. Lo tagli a meta in senso longitudinale, saldi 4 piedi, e ti riempi la casa di amici. :evil:

Inviato: sab 30 mar 2013 1:43 pm
da plcet
non l ho tagliato proprio a metà..... praticamente ho lasciato la parte iniziale e terminale, ho fatto un taglio a 3/4 in orizzontale e per 3/4 nel lato circolare, in maniera tale da avere un risultato simile ai soliti barbecue prefabbricati da giardino....ho piazzato 2 cerniere che mi fungono per poter richiudere il pannello tagliato......credo di piazzare all interno un doppia griglia, più in basso a rete fina in maniera da far rimanere il carbone e far scendere la cenere e sopra una a maglia più larga per far ardere la legna e far scendere carboni e cenere........poi credo che recupererò delle vecchie griglie (naturalmente in buono stato) e le piazzerò come piano cottura..... nel foro dove va inserita la resistenza (con boiler funzionante) vorrei mettere una canna fumaria per far uscire il fumo.....
secondo voi è un buon lavoro o è tempo perso!??!?! :D

Inviato: sab 30 mar 2013 2:00 pm
da mariobrossh
è un buon lavoro ma se ho ben capito il foro si troverebbe su un lato
mentre per la canna fumaria dovrebbe trovarsi sopra

Inviato: sab 30 mar 2013 6:56 pm
da plcet
si hai capito benissimo.....il foro mi esce sul lato sinistro....stavo pensando però, di rimediare una batteria a 12v e piazzare al termine una ventola da computer per far aspirare il fumo.......oppure uno di questi ventilatorini cinesi usb da 5 volt.....
perchè in teoria lateralmente, non dovrebbe tirare il fumo vero???

Inviato: sab 30 mar 2013 7:15 pm
da mariobrossh
penso proprio no di anzi da li entrerà dell'aria che potrà servire per far
ardere di più il fuoco e che all'occorrenza dovrai parzialmente tappare,
le ventole dei pc poi essendo in plastica non durerebbero molto in
quanto le temperature dei fumi sono abbastanza alte e poi se il barbecue
è all'aperto a cosa ti serve una canna fumaria ? :)

Inviato: dom 31 mar 2013 12:56 pm
da plcet
si è vero...il barbecue è all aperto, ma avendolo studiato in modo da rimanere "chiuso" per cercare di reggere una temperatura costante (avevo già in progetto un girarrosto con un motoriduttore di affettatrice, per il quale devo trovare solo le giuste pulegge) in maniera tale di far venire una buona cottura, come se fosse nel forno, cercavo un modo per far uscire il fumo, credo che lasciando il tutto chiuso, potrei affumicarci il cacio cavallo (che non so neanche come si fa) auahuhuahuahuahaauh

vedrò.... intanto voglio fare un piedistallo ben solido per appoggiarcelo sopra, poi devo bordare il taglio altrimenti la "porticina" mi finisce dentro, non avendo un appoggio (il taglio si è portato via almeno 3 mm) e poi studiare al meglio il resto!!! ci vorrà tempo ma voglio farlo sto lavoro :D

Inviato: sab 11 mag 2013 5:53 pm
da plcet
oggi, causa tempo, quindi "chiuso in garage" :D ho rimesso un pò le mani al lavoro..... ho messo un maniglione per aprire e chiudere il "portellone", ho rimediato una mazza di scopa vecchia, ci ho avvitato alle estremità, 2 occhielli filettati con dado da 10, ho forato e attraverso i dadi, ho regolato la giusta distanza per impugnare la maniglia e aprire e chiudere lo sportello :D
come piedi ho rimediato una vecchia sedia con telaio di questi in ferro tubolare da 2cm, ho tolto sedile e schienale, ed ho installato 4 collarini sotto il boiler in maniera da formare un apri-chiudi dei piedi....il problema ora è:

come faccio per fissare i piedi alla larghezza desiderata per rendere il tutto stabile e a livello?????? il sistema è davvero ottimo, i piedi si richiudono e mi fanno guadagnare molto spazio (li avevo messi fissi, poi ho pensato di fare così :D ).... secondo voi, come dovrei comportarmi?? perchè stringendo solo i collarini, un minimo di gioco lo hanno, ho paura che con il peso, tendono a "scacchiare" verso l' esterno e fanno cadere il tutto......
meglio prevedere 2 stecche divisorie che mi fissano i 2 piedi oppure bastano 2 fori (che prendono boiler e piedi) che tramite perno o vite, mi bloccano il piedistallo????? :D

Inviato: sab 11 mag 2013 6:29 pm
da mariobrossh
una foto ? :)

Inviato: sab 11 mag 2013 7:54 pm
da plcet
se riesco domani la faccio :D non hai tutti i torti :D

Inviato: dom 12 mag 2013 1:43 pm
da plcet
eccoci qua...ci sono riuscito a fare 2 foto....vi presento la mia navicella spaziale hiihhihihihi
allora qui nella prima foto, i piedi sono richiusi e fin qui ci siamo
Immagine

in questa foto invece cè il "dubbio" ovvero fissare per bene i piedi in maniera che non possono far cadere il tutto :D

Immagine

naturalmente il lavoro è ancora da completare, devo levigare il tutto, dare una bella cotta col fuoco e penso di verniciare almeno i piedi....vi piace?? :D

PS: ultimo obiettivo creare un girarrosto con un motoriduttore di un affettatrice e il gioco è fatto :D

Inviato: dom 12 mag 2013 1:50 pm
da mariobrossh
bravo molto originale, per il girarrosto fatti un giro in qualche scasso chissà
trovi una vecchia cucina col girarrosto funzionante

Inviato: dom 12 mag 2013 2:06 pm
da plcet
grazie Mario.....ma un consiglio per i piedi???? :D
Comunque un motorino di queste cucine a gas ce l' ho già, ma pensavo qualcosa che portasse più peso....con quel motorino, non so fino a che portata posso andare :D

per i piedi, come già scritto, secondo te/voi, meglio mettere la sbarra magari a metà che funge da tirante, oppure una volta trovata la giusta posizione, faccio un buco e ci inserisco dele viti o dei perni amovibili??? :D

Inviato: dom 12 mag 2013 2:46 pm
da mariobrossh
per i piedi puoi saldare una barretta tra i due piedi e poi al centro una
catenella a misura che ne impedisca l'apertura con relativo spanzamento
del boiler :)