Sembra di sì, così è scritto "Da abbinare a pompa di ricircolo e fascia termica ad acqua in acciaio o plastica."
Vedo che ebasy se ne trovano anche altri modelli più economici come questo. https://www.ebay.it/itm/Industrial-Water-Chiller-CW-3000AG-for-CNC-Laser-Engraver-Machines-CE-RoHS/330858535760 ...

Sembra molto promettente! Quindi questo andrebbe a collegarsi con la polifascia?

grazie per la risposta. quindi che tipo di impianto sarebbe necessario per la polifascia?

Ciao a tutti,
vista l'importanza di mantenre il mosto a temperatura costante durante la fermentazione sto pensando di implementare un sistema di refrigerazione che lo mantenga a 18-20°.
Vista la piccola produzione di solo 300l della mia vigna i sistemi di serbatoi inox refrigerati sono troppo ...