Creazioni con cioccolata dell'uovo di Pasqua

[albry]

Il simpatico scambio con Allex mi ha fatto venire in mente di chiedervi consiglio su come utilizzare i chili di cioccolata delle uova di Pasqua che in ogni famiglia con prole si accumulano, ma in modo creativo e fai-da-te.
La sfida è aperta.

Io per ora penso di fare la frutta ricoperta di cioccolato fuso, anche se è banale, lo ammetto , però è pure molto buona

ciao
Albry

[allex]

Hai pensato alla possibilità di usarla per fare un bel.....BAGNO di cioccolata?

[isex]

Io l'ho sciolta in una tazza al microonde con poco latte per farne della cioccolata calda.
Oppure c'è questa ricetta trovata su mistercarota

PALLINE MAGICHE

INGREDIENTI
Ingredienti: 5 fette biscottate (circa) ogni 100 gr di cioccolato fondente o al latte- poco latte - una piccola noce di burro - cacao amaro in polvere (facoltativo).


PREPARAZIONE
Per preparare queste magiche palline dovete sciogliere a bagnomaria il cioccolato.
Appena è fuso vi aggiungete le fette biscottate o i biscotti polverizzati con il batticarne in quantità necessaria ad ottenere un composto malleabile, unendo un filino di latte e un tocchetto di burro per rendere l'impasto omogeneo.
Ora forgiate il composto in palline e rotolarle, se piace, nel cacao.
La magia dov'è, direte voi?
Nel fatto che ora la vostra dispensa sarà libera da quegli orribili avanzi di cioccolato pasquale e dai biscotti che stanno per diventare stantii!!!

[Capitan Farloc]

...La magia dov'è, direte voi?
Nel fatto che ora la vostra dispensa sarà libera da quegli orribili avanzi di cioccolato pasquale e dai biscotti che stanno per diventare stantii...

E si è riempita di dolcetti squisiti
Mi sembra una bellissima magia

[giuseppef]

Mia moglie fa una torta di ricotta e cioccolata(solo fondente),e le uova spariscono in fretta......,se vuoi le chido la ricetta.Ciao Pino

[livio@]

O.T.:

E si è riempita di dolcetti squisiti .....
Mi sembra una bellissima magia ....

ops, ottima magia per 'rotolare', ossia rotondità perfetta!!!!!

[ichnos]

ciao, puoi fare delle merendine fondendo il cioccolato e aggiungendo del riso soffiato e mettendolo a raffreddare con delle formine tipo kinder cereali, il riso soffiato per alimentazione umana, lo vendono in sacchetti mi pare da 1 kg ciao

[Capitan Farloc]

Mia moglie fa una torta di ricotta e cioccolata(solo fondente),e le uova spariscono in fretta......,se vuoi le chido la ricetta.Ciao Pino

Non so albry... ma a me interessa
Anche l'idea del riso soffiato sembra niente male

[albry]

Mia moglie fa una torta di ricotta e cioccolata(solo fondente),e le uova spariscono in fretta......,se vuoi le chido la ricetta.Ciao Pino

Non so albry... ma a me interessa
Anche l'idea del riso soffiato sembra niente male

Buon lunedì a tutti!
... E vada per la ricetta, grazie giuseppe, la aspettiamo.
Ricordo che quando avevo le bambine al nido e facevano i giochi e le sperimentazioni di pittura con le mani usavano anche il cioccolato e il cacao in polvere, così se i bambini si mettono le mani in bocca almeno non è pittura nociva; forse si può usare anche con un pennello, bagnandolo...
il divertimento per i più piccoli è assicurato, e le pulizie da fare pure! :roll:
Non si scartano nemmeno le carte che avvolgono le uova, almeno da noi sia il nido che la materna li chiedono ai genitori e poi li riciclano per fare i loro collage e lavoretti vari.
ciao
Albry

[M.daniele]

io vi ho trovato queste ricette http://web.tiscali.it/inviaggiobaby/hom ... clcioc.htm
http://www.mammepestifere.it/ricettepasquacioccola.htm
http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ ... asqua.html
mia suocera lo recupera facendo un mega salame CIAO

[gminola]

Un buonissimo salame al cioccolato!!!!!!!!!!!!!!

[giuseppef]

Ciao a tutti,scusate il ritardo,spero che la gola non abbia preso il sopravvento sulla pazienza.Ecco quì la ricetta,è una cosa semplicissima ma di gran gusto

ingrdienti:
200 gr di ricotta
4 uova
250 gr di zucchero
liquore(alchermes o marsala o quello che vi piace,è solo per aromatizzare)
200 gr di cioccolata fondente spezzettata grossolanamente

impastare tutti gli ingredienti in un recipiente,aggiungere(se occorre)un po' di latte per ammorbidire,versare in una teglia imburrata e infornare a 180° per 30-40 minuti.

Buon appetito,ciao Pino

[fat]

adesso capisco la battuta sui dolci nel benvenuto sei abituato bene!!

beh vi lascio una ricettina che sembra complicata ma in realtà è velocissima e sfiziosa...l'ho trovata in rete, non è mia, (è del blog Ilcavolettodibruxelles) ma la faccio spessissimo
si chiamano Chocolate crinkle cookies, biscotti con le crepe.. direi che sono in tema

farina 175g
cioccolato fondente 175g
zucchero 150g
burro 55g
uova 2
lievito per dolci mezzo cucchiaino
estratto naturale di vaniglia 1 cucchiaino
sale mezzo cucchiaino
zucchero a velo 60g

Far sciogliere il cioccolato con il burro. Sbattere le uova insieme allo zucchero, per due minuti, poi aggiungere il cioccolato fuso, l’estratto di vaniglia, e incorporare finalmente la farina, il lievito e il sale. Quandoil composto è omogeneo, metterlo in frigorifero per almeno due ore. Riprendere l’impasto, e formare delle palline di 3-4cm di diametro. Versare lo zucchero a velo in una ciotolina e passarci le palline di impasto prima di disporle su una teglia da forno rivestita con carta da forno. Con la mano schiacciare le palline in modo da ottenere dei biscotti di mezzo cm di spessore, e infornare per 10-15 minuti a 180°. Lasciar raffreddare su una griglia.
Io li lascio più spessi, anche un centimetro... e...non riesco mai a farli raffreddare

[giuseppef]

Ma non è una abitudine!!!Lo faccio solo perché vedo le uova,la farina,lo zucchero e il resto soli soletti,uno qua uno là,mi fanno pena e così li metto insieme per farsi compagnia,poi in inverno(ma anche in primavera) fa freddo,li posso lasciare a battere i denti?No,poverini,gli offro il soggiorno nel posto più caldo che ho,ma lo faccio per loro.......Certo,quando vedo che sono cotti che faccio,li butto?No,li mangio(e questo lo faccio per me).Dentro sta casa nun se spreca gnente!!!Finiamola qui peché ad amalgamare ingredienti e accendere il forno è un attimo..........Ciao,grazie per la ricetta,Pino
la battuta era anche per l'assonanza tra le due parole

[albry]

Ma non è una abitudine!!!Lo faccio solo perché vedo le uova,la farina,lo zucchero e il resto soli soletti,uno qua uno là,mi fanno pena e così li metto insieme per farsi compagnia,poi in inverno(ma anche in primavera) fa freddo,li posso lasciare a battere i denti?No,poverini,gli offro il soggiorno nel posto più caldo che ho,ma lo faccio per loro.......Certo,quando vedo che sono cotti che faccio,li butto?No,li mangio(e questo lo faccio per me).Dentro sta casa nun se spreca gnente!!!Finiamola qui peché ad amalgamare ingredienti e accendere il forno è un attimo..........Ciao,grazie per la ricetta,Pino
la battuta era anche per l'assonanza tra le due parole

A proposito Giuseppe, unecchè ti sei dimenticato qualche ingrediente nella tua ricetta, tipo la farina?
Ieri volevo farla (eh si c'è ancora una montagna di cioccolato da smaltire) ma poi rileggendola non ero convinta...
ciao
Albry

Per fat (nome troooppo azzeccato per questo argomento ): cosa intendi con estratto naturale di vaniglia e dove lo compri? Grazie, ciao