Beh sicuramente incomincerei a stendere una bella cazzuolata di cemento per coprire il buco. Non so se esistono confezioni di cemento "piccole", generalmente il sacco più piccolo che ho visto in giro è di 5Kg. Poi ovviamente, acqua e impasti Cemento, calce, acqua e un pò di sabbia in modo da ottenere una pasta abbastanza morbida, diciamo come il caramello tanto per avere una idea

ma con qualche grumo. Non dimenticarti, durante la stesura di aggiungere qualche coccio di un vecchio vaso o qualche sasso (non quelli tondi) in modo da tenere il tutto fermo. Per la parte esterna purtroppo non so proprio come si possa fare, perchè solitamente è una mistura di acqua calce gesso e cemento sparata con una pistola apposita.
Spero di esserti stato utile Ciao