Sostituzione rubinetto a muro della doccia e presa acqua

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Salve a tutti sono nuovo del forum e vorrei chiedervi un parere. Sto sostituendo alcune cose della casa per rinnovare un pò. La scorsa settimana ho sostutito il saliscendi della doccia. Ora vorrei però anche sostituire il rubinetto a muro e la presa dell'acqua dove si attacca il flessibile che porta l'acqua al soffione (se si chiama soffione non lo so in pratica mi riferisco a dove poi esce l'acqua della doccia,tipo manicotto). Vorrei cambiare sia il rubinetto sia quel cupolino (presa acqua) dato che sono vecchi e molto rovinati. Ho anche fatto delle foto. Il miscelatore interno al muro mi è stato detto che posso anche non cambiarlo dato che è funzionante. Cosa devo smontare e cosa devo comprare? Inoltre il "cupolino" della presa dell'acqua come va smontato?Scusate moltissimo la mia totale ignoranza in materia e nella terminologia.Grazie ciao